page-header

Çömlekte Glutensiz Hamburger Ekmeği

Malzemeler:

  • 500 mlt su
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 küçük paket maya
  • 1 çorba kaşığı yağ ve elma sirkesi
  • yarım kilo un

Önce mayayı kabartalım sonra hepsini büyük bir kabın içinde mikser ile çırptıktan sonra içini yağladığımız çömleklere yarım olarak hamuru koyalım . Fırını 50 derecede ısıttıktan sonra çömlekleri fırına yerleştirelim. Yarım saat kadar mayalanmasını bekleyelim.mayalandıktan sonra 200 derecede pişireceğiz. Not: Ben sinangil karabuğday-tapıoca ve amarant un kullandım. Afiyet olsun.‍

Back to top of page