Tüm malzemeler bir kapta yoğrulur. Yoğururken gerekirse azar azar su ilave edilir. Hamur yoğrulduktan sonra 15- 20 dakika dinlendirilir. Merdane yardımıyla bir parmaktan biraz ince açıp kalıp ile kesilir. Daha sonra tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürüldükten sonra arzuya göre çörekotu veya susam serpilip 170 derecede pişirilir.

Afiyet olsun